テレビドラマ「孤独のグルメ」で紹介された京都の名店「梨門邸」が火事に遭ったというニュースを耳にして、心配されている方も多いのではないでしょうか。あの炭火で丁寧に焼き上げる料理と、ご夫婦の温かいおもてなしが忘れられず、再訪を心待ちにしていた方にとって、この知らせは大きな衝撃だったことでしょう。
そこで今回は、梨門邸の火事の詳細と、その後の状況について調査した結果をお伝えします。休業なのか、移転したのか、それとも閉店してしまったのか、現時点で分かっている情報を整理してご紹介しますので、同じように気にかけている方は最後までお読みいただければと思います。
梨門邸の火事について
- 火事が発生した日時と状況
- 火事の規模と被害状況
- 当日の営業状況と人的被害
火事が発生した日時と状況
梨門邸で火事が発生したのは、2023年9月26日の夜20時頃のことでした。場所は京都市左京区浄土寺上南田町で、銀閣寺や哲学の道からほど近い住宅街に位置していました。
SNSでは近隣住民から「煙が立ち込めている」「サイレンが鳴り止まない」といった投稿が相次ぎ、地域で親しまれていた店の火事に多くの人が心を痛めました。火災発生時の空には煙が充満し、消防車の赤色灯が反射するほどの規模だったと報告されています。
梨門邸は孤独のグルメの2018年大晦日スペシャルで紹介されて以来、聖地巡礼の対象となっていた名店でした。そのような思い出深い店が火事に見舞われたことで、訪れたことのある人々からは「あの素敵なお店が」という悲しみの声が多数寄せられました。
火事の規模と被害状況
この火災には約21台もの消防車が出動しており、かなり大規模な火事だったことが分かります。消防隊員が懸命に消火活動にあたり、火は消し止められましたが、建物への被害は深刻なものでした。
目撃者の証言によれば、消防士の方々が水をかぶりながら燃えている建物の中に入っていく姿が見られたそうです。このことからも、火の勢いがいかに強かったかが想像できますし、命がけで消火活動にあたってくださった消防隊員の方々には本当に頭が下がります。
後日、現地を訪れた方の報告では、梨門邸があった場所は更地になっているとのことでした。建物が全焼に近い状態だったため、取り壊しを余儀なくされたものと推測されますが、思い出の詰まった店舗が失われてしまったことは本当に残念でなりません。
当日の営業状況と人的被害
不幸中の幸いと言えるのは、火事が発生した9月26日は火曜日で、梨門邸の定休日だったということです。そのため、お客様や従業員の方々が店内にいる時間帯ではなく、人的な被害は報告されていません。
梨門邸は夫婦二人で営まれていた小さなお店でしたが、その丁寧な仕事ぶりと心のこもったおもてなしで多くのファンを獲得していました。営業中であれば、10席ほどのカウンター席が埋まっていた可能性も高く、営業日でなかったことは本当に幸運だったと言えるでしょう。
火災の原因については公式な発表が見当たらず、詳細は明らかになっていません。炭火を使用する店舗であったこと、定休日の仕込み中だった可能性なども考えられますが、あくまで推測の域を出ず、確実なことは分かっていないのが現状です。
梨門邸のその後の状況
- 食べログでの掲載状況
- 再開や移転の情報
- 現地の様子と目撃情報
食べログでの掲載状況
梨門邸の食べログページを確認すると、現在は「掲載保留」というステータスになっています。これは休業期間が未確定であったり、移転や閉店の事実確認ができない場合に表示されるもので、店舗の運営状況が確認できていないことを示しています。
掲載されている口コミの最新のものは2023年7月のもので、火事が発生する約2か月前のものです。その口コミには「予約して伺いました」という一文があるだけで、詳細な内容は記されていませんが、当時は通常通り営業していたことが分かります。
このように、グルメサイトでも現状が把握できていない状態が続いているということは、公式な発表や連絡がなされていない可能性が高いと考えられます。ファンとしては一日も早く正式な情報が欲しいところですが、火事という大きな出来事の後ですから、ご夫婦には十分な時間が必要なのかもしれません。
再開や移転の情報
残念ながら、2024年12月現在、梨門邸の再開や移転に関する公式な情報は見つかっていません。ウェブ上で確認できる範囲では、新しい場所での営業開始や、元の場所での再建といった動きは確認できませんでした。
SNSやブログなどでも、かつての常連客や訪問を楽しみにしていた方々が「また会いたい」「どこかで再開してほしい」という願いを綴っているのを見かけます。しかし、実際に再会できたという報告は見当たらず、多くの人が続報を待ち望んでいる状況のようです。
飲食店の再建には、資金面や物件探し、設備投資など、多くの困難が伴います。特に炭火焼きという専門的な設備が必要な業態であることを考えると、簡単に再開できるものではないことは想像に難くありませんが、それでもいつかまたあの味に出会えることを願わずにはいられません。
現地の様子と目撃情報
2024年12月に現地を訪れた方の報告によると、梨門邸があった場所は更地になっているとのことです。その方は思い出の場所が失われた喪失感について綴っており、かつて訪れた人々の複雑な思いが痛いほど伝わってきます。
更地になっているということは、火災後に建物が取り壊された可能性が高いと考えられます。木造の建築物が多い京都の町家風の建物だったため、火災の被害が大きかったのかもしれませんし、安全上の理由から解体を余儀なくされたのかもしれません。
現地には新しい建物が建つ気配もなく、ただ空き地として残されているようです。かつてそこで繰り広げられていた、炭火の前で丁寧に料理を焼き上げる店主の姿や、お客様との温かい会話を思い返すと、胸が締め付けられる思いがします。
火事前の梨門邸の魅力
- 孤独のグルメで紹介された名店
- 炭火焼きと土鍋ご飯の評判
- 夫婦で営む温かい雰囲気
孤独のグルメで紹介された名店
梨門邸が全国的に知られるようになったきっかけは、2018年大晦日に放送された「孤独のグルメ」の京都・名古屋出張編でした。主人公の井之頭五郎が甘鯛の土鍋ご飯やもち豚ロースを堪能する様子が放映され、多くの視聴者の心を掴みました。
番組放送後は、ドラマをきっかけに訪れる客が急増し、聖地巡礼の対象となったそうです。五郎さんが座った席に座りたいと希望する人も多く、ドラマで見たあの雰囲気を実際に体験できることが大きな魅力となっていました。
テレビ番組で紹介されたことで有名になっても、梨門邸は変わらず丁寧な仕事を続けていたと言います。むしろ、多くの人に愛される店であり続けたからこそ、火事のニュースがこれほど多くの人の心に響いたのだと思いますし、それだけ特別な場所だったということでしょう。
炭火焼きと土鍋ご飯の評判
梨門邸の最大の特徴は、店の中央に設置された大きな炭火焼きの設備でした。それをコの字型に囲むように配置された10席ほどのカウンター席で、目の前で料理が仕上がっていく様子を眺めながら食事を楽しめるという、まさに炭火劇場とも呼ぶべき空間でした。
特に評判だったのが、甘鯛の土鍋ご飯で、炭火でじっくりと炊き上げられたご飯は絶品だったと多くの口コミで絶賛されています。鮭といくらの親子ご飯も人気メニューで、素材の良さを活かした火入れの技術は芸術的とまで評されていました。
炭火で焼かれる魚や肉、野菜もどれも絶品で、素材本来の味を最大限に引き出す焼き加減に感動したという声が数多く寄せられていました。単に美味しいだけでなく、料理が完成する過程を目の前で見られる臨場感も、梨門邸ならではの楽しみ方だったのです。
夫婦で営む温かい雰囲気
梨門邸を営んでいたのは、店主さんと奥様のご夫婦でした。二人だけで切り盛りする小さな店でしたが、その分、お客様一人ひとりに目が行き届き、きめ細やかなサービスが提供されていました。
訪れた人の思い出話には、お客様の食べるペースの速さに驚く奥様のエピソードや、料理の説明をしてくれる店主との会話など、温かい交流が数多く記録されています。たまたま店主のお母様が来店されていて、お話相手になってくれたという心温まるエピソードもあり、本当にアットホームな雰囲気の店だったことが伝わってきます。
このように人と人とのつながりを大切にする姿勢こそが、梨門邸が単なる美味しい店以上の存在だった理由でしょう。料理の味だけでなく、そこで過ごす時間そのものが幸せな思い出として記憶に残る、そんな特別な空間だったからこそ、多くの人が再会を願い続けているのだと思います。
梨門邸についてのまとめ
京都の名店・梨門邸が2023年9月の火事で建物を失ってから、1年以上が経過しました。現時点では再開や移転に関する公式な情報はなく、元の場所は更地となっているようですが、多くのファンが再会の日を心待ちにしています。
この記事の要点を復習しましょう。
- 梨門邸は2023年9月26日の定休日に火事に遭い、約21台の消防車が出動する大規模火災となった
- 営業日ではなかったため人的被害はなかったが、建物は大きな被害を受け、後に更地となった
- 2024年12月現在、再開や移転の情報は確認できておらず、食べログでは「掲載保留」のステータスとなっている
- 孤独のグルメで紹介された名店で、炭火焼きと土鍋ご飯が特に評判だった
- 夫婦二人で営む温かい雰囲気が魅力で、多くのファンに愛されていた
- 現地は更地のままで、新たな動きは確認できていない
火事という大きな試練に直面されたご夫婦が、今どのような思いで過ごされているのか、想像するだけで胸が痛みます。しかし、梨門邸で過ごした幸せな時間を忘れない人々の願いは変わらず、いつかまたあの味と温かいおもてなしに出会える日が来ることを、多くのファンが信じて待ち続けています。
